请问做馒头怎样留面起子？ 在蒸馒头之前将揉好的面留一点，存着。下次发面前，取出与新面揉在一起就可以了。可以将面放在碗里并放在冰箱保存。 留面起子的目...
冬天在家怎样发面好吃 冬天发面的正确做法 让我们来看看冬天发面的正确做法。一个重要的技巧是添加白糖，因为白糖可以促进酵母发酵。但是要注意白糖的用量...
荣成蒸馒头的习俗 荣成是山东省威海市下辖的一个县级市，荣成有着悠久的历史和文化，春节期间蒸馒头是荣成民间流传已久的习俗。荣成蒸馒头不仅种类繁多，而...
冬天手擀面怎么和面 在冬天手擀面时，我们需要在盆中加适量面粉，然后再加入一勺盐。盐能够增加面团的筋性，所以在调面时只加水是不够的，一定要加入盐。面...
