腊肉在炒制前一般需要煮20-30分钟。以下是煮腊肉的步骤： 1. 将腊肉放入锅中，加入足够的水，水量要盖过腊肉。 2. 可以加入一些调味料，如葱、姜、八角、桂...
过年可以炸鲳鱼吗？ 过年炸鲳鱼是有讲究的。在中国的传统文化中，过年期间有的地方有吃鲳鱼的习俗，因为鲳鱼象征着吉祥如意，年年有余。但是，在有些地区，...
